Een goede friteuse bespaart je tijd, ruikt minder en frituurt egaler dan je pan op het vuur. Bij Profilec vind je klassieke friteuses met een diepe olievat voor echte Belgische frieten. We voeren Belgische en internationale topmerken zoals Frifri, Fritel, Tefal, Philips en Princess.
Niet zeker welk type bij je past? Wil je echte Vlaamse frieten met die onmiskenbare bite, dan blijft een klassieke friteuse met voldoende vetcapaciteit de beste keuze. Voor grote gezinnen of dagelijks gebruik raden we een model met minstens 1,5 kg capaciteit en een koelzone onder het verwarmingselement aan.
Alle friteuses bij Profilec komen met fabrieksgarantie en ondersteuning vanuit ons
winkel in Brugge. Bestel vandaag online of kom langs in onze winkel voor persoonlijk advies.
Veelgestelde vragen over de Friteuses
Wat is beter: een friteuse of een airfryer?
Een friteuse bakt in olie en geeft die typische krokante frietsmaak. Een airfryer gebruikt hete lucht en is gezonder, maar het resultaat is anders. Voor echte Belgische frieten kies je nog altijd een friteuse.
Hoeveel liter friteuse heb ik nodig?
Voor 1 à 2 personen volstaat 2 à 3 liter. Voor een gezin van 4 kies je best 3 tot 4 liter. Grotere modellen zijn handig als je vaak voor meerdere mensen bakt.
Wat is een koude zone bij een friteuse?
Een friteuse met koude zone zorgt ervoor dat kruimels naar beneden zakken en niet verbranden. Zo blijft je olie langer proper en krijgen je frieten een betere smaak.
Op welke temperatuur bak je frieten?
Frieten bak je meestal op 175°C. Voor verse frieten gebruik je een voorbak op 160°C en daarna een afbak op 180°C voor een krokant resultaat.
Hoe lang moeten frieten in de friteuse?
Diepvriesfrieten bakken ongeveer 3 tot 5 minuten. Verse frieten hebben een voorbak van 4 à 5 minuten en een tweede bakbeurt van 2 à 3 minuten.
Welke olie is het beste voor frituren?
Arachideolie is een populaire keuze omdat die hoge temperaturen aankan en een neutrale smaak heeft. Zonnebloemolie kan ook, maar vermijd olijfolie.
Hoe vaak moet je frituurolie vervangen?
Gemiddeld na 8 tot 10 bakbeurten. Als de olie donker wordt, schuimt of vreemd ruikt, is het tijd om te vervangen.
Hoe maak je een friteuse schoon?
Laat de olie eerst afkoelen en giet ze weg. Reinig de kuip met warm water en afwasmiddel. Veel onderdelen zijn vaatwasbestendig, wat het onderhoud makkelijker maakt.
Hoeveel watt moet een goede friteuse hebben?
Een vermogen van 2000 watt of meer zorgt ervoor dat de olie snel op temperatuur komt en blijft. Dat geeft een beter bakresultaat.
Waar moet je op letten bij het kopen van een friteuse?
Let op inhoud, vermogen, type (enkel of dubbel), aanwezigheid van koude zone, aftapkraan en hoe makkelijk je ze kan reinigen.
