Demeyere pannen kopen? Belgische topkwaliteit bij Profilec Brugge!

Hoe onderhoud ik mijn Demeyere pannen?

De pannen van Demeyere zijn vaatwasmachinebestendig. Toch raden we aan om je aanwinst zoveel mogelijk met de hand af te wassen. Dat is in een-twee-drie gebeurd en verlengt de levensduur van je pan.

Reinigingsproducten voor de vaatwasser zijn namelijk heel agressief en kunnen oxidatie veroorzaken. Terwijl gewoon vetvrij maken in een eenvoudig sopje zal volstaan.

Welke vetstof gebruik ik bij een antikleefpan?

Gebruik de juiste vetstof bij een (PTFE) antikleeflaag. Bij voorkeur een neutrale olie die bestand is tegen hoge temperaturen: arachideolie, maïsolie of een speciaal samengestelde olie voor warme bereidingen. Olijfolie is geen goed plan aangezien die verbrandt vanaf een temperatuur van 150°C. Boter, geklaarde boter (ghee) of boterolie kunnen wel.

Zijn Demeyere pannen geschikt voor inductiekoken?

Ja! Bijna alle Demeyere pannen zijn geschikt voor inductie, dankzij de TriplInduc®-technologie die tot 30 % efficiënter werkt op inductieplaten. Ideaal voor zuinig en snel koken.

Wat houdt de Silverline 7-technologie precies in?

De Silverline 7 serie bestaat uit een zevenlagenopbouw, onder andere met koper en zilver in de InductoSeal® bodem. Dat maakt deze pannen uitzonderlijk duurzaam, krasbestendig en zeer geschikt voor professionals.

Zijn Demeyere pannen vaatwasmachinebestendig?

Ja, veel modellen zijn vaatwasmachinebestendig, maar voor optimale levensduur raden we aan met de hand te wassen met mild afwasmiddel. Dat behoudt de glans en voorkomt vlekken en corrosie.

Wat is Silvinox® en waarom is dat belangrijk?

Silvinox® is een gepatenteerde oppervlakte-behandeling waarmee roestvrij staal zijn glanzende zilverwitte uitstraling behoudt. Het helpt bovendien bij het tegengaan van verkleuringen, zodat je pannen duurzaam mooi blijven.

Mag ik metalen keukengerei gebruiken?

Bij roestvrijstalen modellen: absoluut. De pannen zijn bestand tegen metalen spatels. Bij antikleefpannen adviseert Demeyere hout of siliconen om de coating te beschermen.

Is een Demeyere pan zijn prijs waard?

Zeker. De investeringskost wordt goedgemaakt door energiezuinig koken, extreme duurzaamheid, en langdurige garantie — een kwaliteit die generaties meegaat.