Belangrijke kenmerken
- Kleur: Zilver
- Materiaal: 32 Lagen Damast-Stahl
- Lemmetlengte: 20cm
- Kullenschliff: Ja
Overzicht
Het KAI DM-0719 Kochmesser mit Kullenschliff 8" (20,0 cm) is een hoogwaardig mes dat is vervaardigd met technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst. Het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal. De kuiltjes in het lemmet zorgen voor een anti-kleefeffect, zodat het ingrediënt niet aan het lemmet blijft kleven.
Uitstekende snijkwaliteit
Dit Kochmesser is geschikt voor het snijden van vlees, vis en groenten. De brede Klinge en extreem scherpe Schneide zijn ook geschikt voor wiegende Schnitte.
Stijlvol ontwerp
Met zijn strakke zilveren kleur is het KAI DM-0719 Kochmesser mit Kullenschliff 8" (20,0 cm) niet alleen een krachtig mes, maar ook een stijlvolle toevoeging aan elke keuken.
