Belangrijke kenmerken
- Kleur: Zilver
- Materiaal: Damascusstaal
- Lemmetlengte: 20cm
Overzicht
Het KAI Shun Keukenmes is vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten. Het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG MAX staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp.
Uitstekende snijkwaliteit
Dit Keukenmes is geschikt voor het snijden van vlees, vis en groenten. De brede Klinge en extreem scherpe Schneide zijn ook geschikt voor wiegende Schnittel.
Stijlvol ontwerp
Met zijn strakke zilveren kleur is het KAI Shun Keukenmes niet alleen een krachtig mes, maar ook een stijlvolle toevoeging aan elke keuken.