Belangrijke kenmerken van Emile Henry Vis-bakplaat BBQ 42.5x25x6cm
- Afmetingen: 42.5 x 25 x 6 cm
- Gemaakt van natuurlijke keramiek
- Ergonomische handgrepen
- Egaal en gecontroleerd warmteverloop
- Speciaal ontworpen voor BBQ gebruik
- Geschikt voor oven en barbecue
- Niet-poreus: neemt geen geur of vet op
- Gemakkelijk te reinigen
Wat maakt deze Emile Henry visplaat onmisbaar voor je BBQ?
Deze visplaat van Emile Henry combineert functionaliteit met doordacht ontwerp. De keramische bakplaat is ideaal voor het grillen van vis, waarbij de structuur voorkomt dat het visvlees uitdroogt. Dankzij de geribbelde vorm krijg je een sappige bereiding met behoud van aroma’s. In tegenstelling tot metalen BBQ roosters voorkomt deze visplaat aanbranding en geeft het een veel gelijkmatigere garing. Je vis komt perfect gaar én smaakvol van de BBQ.
Waarom kiezen voor een keramische bakplaat van Emile Henry?
De keramische samenstelling van deze bakplaat zorgt voor een zachte en constante warmteverdeling. Hierdoor wordt de vis aan alle zijden gelijkmatig gegaard. Daarnaast houdt de visplaat de warmte lang vast, ook nadat hij van het vuur komt. De niet-poreuze afwerking voorkomt dat vet en geur in het materiaal trekken. Schoonmaken gaat daardoor moeiteloos. De visplaat is bestand tegen zowel hoge temperaturen op de BBQ als langzame bereidingen in de oven.
Voor wie is deze Emile Henry BBQ bakplaat de beste keuze?
Deze Emile Henry vis-bakplaat is ideaal voor buitenkoks die van visgerechten houden. Of je nu makreel, dorade of zalm op de BBQ bereidt, deze keramische visplaat zorgt voor een gecontroleerde garing zonder verlies van smaak. Dankzij de combinatie van praktisch gebruik, duurzame materialen en elegant design is deze BBQ bakplaat geschikt voor zowel beginnende als ervaren BBQ-chefs die verfijnde resultaten willen behalen.
