De Bio Kampot Zwarte Peper wordt geteeld in Cambodia, op een Fair Trade-gecertificeerde boerderij. Het gebied van Kampot, gelegen in het zuidwesten van Cambodia, is omgeven door zee. Dit erkende terroir heeft sinds 2010 een beschermde geografische aanduiding IGP. Deze zwarte peper wordt geteeld op een ambachtelijke boerderij die gecertificeerd is als Bio en Fair Trade. Het verrast door zijn mentholachtige frisheid en ontwikkelt zoete en fruitige notities. Het is perfect om te serveren bij rood vlees, vette vis, groenten (rode kool, tomaten), peulvruchten (linzen, kikkererwten), sommige fruit (aardbeien, kersen) en chocoladedesserts.
Merk: Peugeot
Gewicht: 65g
Collectie: Kampot Bio