Met deze pan kun je heerlijke recepten voor tajines en andere gestoofde gerechten bereiden op het vuur of in de oven. De pan is geschikt voor gebruik op alle soorten kookplaten, waaronder gas-, elektrische of halogeenkookplaten en in de oven. De Flame-keramiek van de pan is speciaal ontworpen om de ingrediënten zachtjes te laten sudderen en om de smaken van de ingrediënten te behouden.
Het unieke dekselontwerp zorgt ervoor dat stoom tijdens het kookproces kan circuleren, wat resulteert in mals en vochtig voedsel. De grootte van de pan is ideaal voor het bereiden van gerechten voor 8 tot 10 personen.
De pan heeft veel handige eigenschappen. Zo is hij geschikt voor gebruik op inductie-, gas-, keramische-, halogeen-, en elektrische kookplaten, en in de oven en magnetron. De pan kan een maximale temperatuur aan van 450 °C en heeft een minimale temperatuur van -20 °C. Dit maakt de pan een zeer veelzijdig en handig hulpmiddel in de keuken.
