De Barcelona-serie is ontworpen om lang mee te gaan, dankzij het gebruik van extra dik aluminium en de nieuwste Magneto-inductietechnologie, die zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. De gegoten roestvrijstalen grepen zorgen voor een comfortabele grip en dragen bij aan de elegante uitstraling van de pannen.
Bovendien biedt Barcelona de nieuwste versie van de Thermolon keramische antikleeflaag, genaamd Infinity Professional, die versterkt is met diamant voor de sterkste en meest duurzame bescherming tegen krassen en het gebruik van metalen spatels. Hierdoor wordt gezond en gemakkelijk koken de komende jaren een fluitje van een cent.
De Barcelona-serie heeft ook een dikke gesmede bodem voor een gelijkmatige warmteverdeling en -stabiliteit op alle kookplaten, inclusief inductie. De keramische buitenkant met antikleeflaag is duurzaam en gemakkelijk schoon te maken, terwijl de roestvrijstalen greep geklonken is voor extra duurzaamheid. Tot slot zijn de pannen ovenbestendig.
